酒柜的作用有哪些?平日里应该怎么选择酒柜?(酒柜有什么用)
作者:金平洋 发布时间:2022-01-06 分类:空间篇 浏览:53 评论:0
酒柜是生活中常见的橱柜之一。人们在选择酒柜时需要考虑很多因素,比如功能,比如如何选择。酒柜的功能是什么?平日应该如何选择酒柜?今天金平洋全屋定制就来说说酒柜。
1、酒柜的作用是什么?
1、避光
虽然室内没有直接暴露在阳光下,但紫外线无处不在,很容易破坏葡萄酒的质量。一般来说,封闭完全不透明的门是完全隔离紫外线的最佳设计。因此,许多酒柜采用玻璃门设计,但具有过滤紫外线的功能,普通玻璃的成本差异很大,所以在购买时要特别注意。
2、通风
葡萄酒在陈酿过程中会产生有害气体二氧化硫,二氧化硫会危害软木塞,进而降低葡萄酒质量。酒窖中的二氧化硫可以通过自然通风去除,但在酒柜的密集循环中,二氧化硫会积聚。一般来说,十天打开一扇门让酒柜通风,可以去除二氧化硫,但精致的收藏家不想每十天打扰葡萄酒的长期睡眠,所以安装活性炭的通风循环系统应运而生。因此,酒柜的通风功能可以保持葡萄酒在良好的空气环境中陈酿。
3、湿度
湿度控制也是一个好的酒柜应该具备的重要性,因为湿度会影响软木塞,不当的湿度会使软木塞干裂或湿腐烂,对葡萄酒产生致命的影响。葡萄酒适宜的储存湿度在65%到75%之间,而一般没有湿度控制功能的酒柜平均湿度在55%左右,容易使软木塞干裂。因此,湿度控制功能也是高档酒柜应该具备的品质。
二、如何选择酒柜
1、储存葡萄酒应该这样选择
如果你储存葡萄酒,你需要一个带电机的酒柜,可以是压缩机酒柜或半导体电子酒柜。如果葡萄酒价格高、质量好、生命周期长,建议选择压缩机酒柜,因为它能保持和提高葡萄酒质量,帮助葡萄酒升值。相反,可以选择半导体电子酒柜。
2.储存香槟应该这样选择
香槟是一种需要低温保存的葡萄酒,一般用压缩机酒柜保存,但如果家里不仅有香槟,还有一些白酒,是另一种储存方式,那么你可以选择一些双温区酒柜保存,这也建议你选择压缩机酒柜,因为许多半导体酒柜是单温区。
3、储存量选择酒柜
不同类型的酒柜有不同的容量和体积划分,根据需要储存的葡萄酒数量选择不同容量和体积的酒柜。如果你的葡萄酒相对较少,建议选择半导体电子酒柜,毕竟,单位成本会更低。无论如何,选择压缩机酒柜。除了酒柜的类型外,我们在购买酒柜时还需要注意材料,因为不同材料的酒柜价格不同,好材料的价格也会相应较高,但使用时间更长,更耐腐蚀。
可以看出,酒柜选择需要考虑储存的葡萄酒。如果你储存葡萄酒,你需要一个带电机的酒柜,可以是压缩机酒柜或半导体电子酒柜。如果葡萄酒价格高、质量好、生命周期长,建议选择压缩机酒柜。根据葡萄酒选择酒柜不会错。
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