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泡茶为什么要用紫砂壶

作者:金平洋 发布时间:2023-01-19 分类:常见问答 浏览:32 评论:0


导读:泡茶在我国是餐前饭后都会做的,不仅如此,茶艺的发展也是很好的,高端茶艺往往会配置紫砂壶,那泡茶为什么要用紫砂壶呢?一起来了解看看吧。泡茶为什么要用紫砂壶1、茶更香:用紫砂壶泡...

泡茶在我国是餐前饭后都会做的,不仅如此,茶艺的发展也是很好的,高端茶艺往往会配置紫砂壶,那泡茶为什么要用紫砂壶呢?一起来了解看看吧。

泡茶为什么要用紫砂壶

1、茶更香:用紫砂壶泡的茶是很香的,它不会将茶叶本身的味道冲散,能尽可能的还原出茶本身的香味,对比盖碗、玻璃器皿等茶具来说,在茶香味上的优势就很明显了。

2、不易馊:泡茶后的茶汤如果留在茶壶中,过个几天就容易变味、发霉,这是很多人都知道的,而用紫砂壶泡茶就不会有这个问题了,因为其材质本身有天然双气孔结构,能避免变味、发霉问题。

3、留余香:用紫砂壶泡茶过后,里面的余香可以残留很久,因此有不少人会将紫砂壶用茶水泡养,泡养年岁久的话,不用时也可轻易闻到厚重的茶香味。茶叶可以经过多次冲泡,依旧会有香味。若是突然没有茶叶了,直接用紫砂壶装热水,也能喝出茶味。

4、更安全:用紫砂壶泡茶可以很放心,紫砂壶本身是采用天然矿料烧制的,没有添加化学成分,不用担心在热水的作用下产生不安全物质,而且因为它的双气孔结构,让其有了吸附能力,有着活性炭一样的效果,能将茶水中一些杂质过滤,也有杀菌作用。

5、不烫手:相信很多人泡茶都有被烫的经历,而用紫砂壶泡茶就不用担心这个问题了,因为紫砂壶是在1800度的高温下烧制的,热传导性不足,能很好隔绝内部的热量,避免传导到壶身。

编辑总结:看到这里相信大家对泡茶为什么要用紫砂壶已经有所了解了吧,如果您想要了解更多相关知识,可以关注我们家居知识网哦。

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