门店连锁经营的十大问题，你知道几个？

连锁组织为什么在规模做大之后不仅没带来规模效应，反而各种问题频出呢？

为什么开三个店每个都赚钱，开十个店八个赚钱，开一百个店却只有六十个赚钱呢？

回到问题的源头，为什么无法保证门店的盈利水平无法保证呢？

根据我们的咨询经验，得出的结论是：连锁运营的系统性管理缺失导致连锁门店无法保证盈利水准。

那么我们首先来看看连锁门店常见的运营问题：

【1】门店日常管理无序，服务质量无法保证

如果门店管理混乱，服务员工作不认真，使得顾客难以满意，就会慢慢导致客流量越来越少。如果门店管理规范有序，服务质量自然也会得到保障。

【2】员工缺乏技能训练，工作手忙脚乱

这个问题可能是新人最深有体会的了，没有经过良好的训练，难免会出现犯错的情况。如果门店能够给员工提供足够的技能培训和岗位指导，那么员工的工作质量和效率自然也会提升。

【3】门店团队凝聚力不强，员工协作不顺畅

这个问题可能是由于团队员工思维方式不同，难以达成一致造成的。如果门店能够创造良好的工作环境，提高员工的沟通能力和协作能力，那么员工的工作效率和质量也可以得到提升。

【4】工作本身带来的快乐有限

如果员工的工作环境混乱，工作任务重复乏味，那么员工很容易产生工作疲劳和倦怠感，进而影响工作效率。如果门店能够让员工感受到工作的意义和快乐，打造积极向上的工作氛围，那么员工的工作热情和效率也会得到提升。

【5】缺乏科学的管理方法

如果连锁门店中的中层管理者和店长经常会感到非常疲累，但很难提高门店的业绩；很可能是因为他们经常只忙于琐碎的事情，却缺乏科学的管理方法，门店运营效率不高，从而导致门店业绩下降

【6】门店运营缺乏流程、规范和表单等工具

这种情况会导致门店管理无章可循，使得管理难度变大，因为每次遇到事情都要费脑子想该怎么办。

【7】门店服务缺乏一致性和连贯性

如果连锁门店内提供的商品或服务不能始终保持一致的调性，这样将会难以维持客户的长期认同，消费者会慢慢失去对这个品牌的忠诚度，进而导致品牌的声誉受到影响。

【8】连锁运营标准本身存在缺陷

连锁门店虽然本身设有一些规定，但是并没有完全按照规定去执行，导致标准不能够充分发挥其应有的作用，部分工作难以执行和落实到位。

那么，为什么这些问题会发生呢？这是因为这些连锁门店缺乏标准化管理。标准化管理是指通过建立标准化的流程、规范和表单等管理工具，来保障企业运营的高效性和稳定性，减少管理成本，提高管理质量。因此，连锁门店要解决上述问题，必须要加强标准化管理。

标准化管理的好处还有很多，例如：

①确保管理质量的一致性和连贯性，提高品牌价值。

②减少管理成本，提高管理效率，节省时间和精力。

③提高员工的工作效率，优化工作流程，减轻员工的工作压力，保证员工的工作质量。

④优化企业运营流程，提高经营质量和市场占有率。

因此，对于连锁门店来说，标准化管理是非常重要的。只有通过标准化管理，才能够持续保持高效的管理水平，提高门店的业绩，为连锁企业的发展提供坚实保障。

【9】执行标准时缺乏督导机制

因为连锁门店在执行标准时缺乏督导机制，所以无法保证标准的全面、持续、有效贯彻。同时，一些企业想要快速扩张，但由于运营管理系统不够完善，无法顺利复制经验，错失了好的发展机会。

那么，为什么会出现这种情况呢？

原因可能有很多种。比如说，有些企业认为制定标准就已经够了，不太重视督导的执行和检查；同时，某些门店可能觉得不受督导人员的监管，就可以随意执行标准。这些问题都会导致标准的贯彻效果大打折扣，影响连锁门店的整体形象和经营效益。

【10】缺乏一套科学的运营管理系统

如果连锁门店的运营管理系统不完善，就会限制企业的发展。因此，对于一个企业来说，建立和持续优化自己的运营管理系统，是非常重要的。

连锁门店是指由一个管理团队掌管下的多个门店，它们在产品、价格、服务等方面都保持着高度一致性，在市场中极为普遍。然而，想要做好连锁门店的运营还需掌握以下三个关键点。

（1）标准。连锁门店的运营必须建立在一套合理有效的标准体系之上，这是连锁门店管理的基础。也只有做好了这个前提才能为企业后续的发展提供更有利的条件，否则，企业很难扩大规模。

（2）执行。制定了标准后，仅仅在纸面上留下标准文本是远远不够的，必须督促员工把标准执行到位。培养一支专业技能素质高的员工队伍，严格执行标准，才能保障门店的运营质量和效率，并且提升企业整体实力。

（3）检查。检查程序是保证标准有效执行和标准提升的必要条件，它可以有效的监控门店的运营情况，纠正问题、改进缺陷。

值得一提的是，随着连锁企业规模的扩大，企业内外部环境的变化也是不可避免的。因此，企业在管理过程中必须始终保持警觉，适时调整管理方案，提高运营效率，保证长久发展。

总而言之，连锁门店的运营不只是单方面的管理问题，而是一个系统性的工程。企业必须通过标准化、专业化、科学化的管理，建立健全的运营管理体系，不断提升管理水平，才能最终实现做大做强的目标。

下图为连锁体系逻辑：