连锁门店业绩上不去？那是你没掌握这六个方法！

关注大亨，每日7:00准时分享连锁经营干货

近年来，许多连锁终端门店都在导入和推行标准化管理，然而，许多门店在花费大量精力推行标准化之后，业绩并没有达到预期的增长，这让许多老板感到困惑。难道门店标准化管理不管用吗？

其实不然，标准化管理对于那些不懂得如何管理或经营销售服务等方面比较混乱的终端门店具有巨大的指导意义，加速了门店的品牌化经营的步伐。

然而，标准化推行后效果不佳的原因在于：标准化管理的注意力都聚焦在品牌管理上，注重统一性和整齐性，而忽略了门店经营的实效性。做管理，要么是提高收益，要么是提高效率，对此，为大家提供了最新的门店管理六化工具，以提升门店经营的实效性。

店铺的装修和商品陈列对于品牌影响力有着至关重要的作用。当然，统一装修和陈列风格对于品牌的发展具有积极意义，但这里我们主要讨论商品陈列。许多重视形象的终端门店都会按照品牌总部的陈列说明陈列商品。然而，在操作过程中，我们可能会发现总部的模板格局都是理想化的方方正正的门店，而现实中的门店格局可能并不那么规整，甚至会有一些难以处理的柱头。

因此，陈列商品时不能生搬硬套追求标准，而应该综合考虑门店的实际布局，以及顾客的习惯，比如被吸引的条件、走动习惯、靠柜习惯、触摸观察习惯等。为了提升销售，你应该将当季的主推商品、利润商品、促销商品陈列在最易吸引顾客浏览的区域。这样，你的店铺不仅能保持品牌的一致性，还能展现出生动活泼的个性，吸引更多的顾客。

服务标准化指的是在各个门店中都能提供一样的服务标准，这样顾客无论在哪家门店消费，都能获得一致的体验。这对于门店老板和总部来说是最愿意看到的，因为标准化服务能够最大程度地展现品牌的价值，提升顾客对品牌的认可度。

然而，现在的顾客对待服务的要求已经不仅仅是感知品牌的价值了。要想做好服务，就必须做到让顾客感动为止。服务的目的是为了创造顾客的忠诚度，从而推动业绩的增长。如果服务不能给顾客带来感动，就无法创造口碑，也无法培养顾客的忠诚度，和没有提供服务几乎没有什么区别。

我们都知道有一家火锅店叫做“海底捞”，它的装修并不豪华，菜品也并不是顶尖的味道，但是却能够通过将顾客服务到“哭”来声名鹊起。这就是因为他们的服务不仅仅是标准化的，更能够给顾客带来感动和惊喜。他们会为顾客准备热毛巾、细心倒水，甚至为顾客擦拭眼泪。这些细微的关怀让顾客感受到被重视和关心，从而产生强烈的情感共鸣。这种感动的服务不仅仅创造了顾客的口碑，还培养了顾客的忠诚度，让他们情愿为海底捞排队等候。

在今天的竞争激烈的市场中，标准化的销售流程已经不再能够满足顾客的需求。过去的标准化服务虽然能够培养导购员的服务意识，但现在的顾客已经习以为常，对这种服务已经麻木了。如果我们希望顾客继续购买我们的产品，我们需要根据行业情况制定更接地气的销售流程标准。

顾客对于销售服务的防备心理越来越重，他们会觉得导购员只是想推销东西给他们，这种距离感会让顾客产生疏远情绪。因此，我们需要降低销售服务的形式，用更贴近生活的语言和动作与顾客进行朋友式的交流。只有这样，才能够打破顾客心中的防备感，走出对销售过程的负面影响。

我们可以尝试与顾客进行轻松的对话，关心他们的生活，了解他们的需求。通过与顾客建立更亲密的关系，我们可以加强顾客与品牌之间的连接，提高他们对品牌的忠诚度。同时，我们也要提供真诚的建议，细致地解答顾客的问题，让他们感受到我们对他们需求的重视。

此外，我们也可以通过定制化的服务来满足顾客的个性化需求。了解顾客的特点和喜好，为他们提供个性化的产品和服务。这样，顾客会觉得我们真正关心他们，愿意为他们提供最合适的解决方案。

管理标准化的目的是为了提高门店的效率和服务质量，让员工更加自觉地按照标准操作，提升品牌形象和顾客体验。但是，标准化管理并非一种简单的方式，它需要店主和员工们的共同努力和理解。

首先，标准化管理注重流程，通过规范化的操作流程，可以减少冗余和混乱，提高工作效率。但是有的时候，我们会发现一些流程似乎没有太大的必要性。这时候我们需要思考，是否可以根据实际情况进行调整和改进，以更好地适应店铺运营的需要。

其次，标准化管理中的节点问题也需要注意。有时候，一些重要的决策和工作都需要经过老板的批准或者参与，这样会导致流程的停滞和时间的耽搁。所以，为了提高效率，老板们可能需要考虑将一些工作授权给员工，让他们更好地发挥自己的能力和创造力。

最后，标准化管理中的考评指标也是一个问题。有些指标难以量化，很多时候只能凭借感觉来判断好坏。这时候，我们可以尝试将指标进行量化和细化，让员工更清楚地了解自己的工作目标和要求。

管理的目的是为了让自己更轻松，但是过于复杂的管理可能会让员工产生抵触情绪，导致人才流失，甚至让老板们自己不堪重负。所以，我们需要注重管理的实效性，简化管理，关注人员、货物、场地、资金和顾客管理。只有把这些方面管好，才能更好地提升门店的经营能力和竞争力。

有许多的老师一直在讲执行要标准化、要军事化，许多老板们也希望员工不折不扣执行好命令。然而人不是动物，都有自己的思想、有自己的做事习惯。强行按照军事化、按照标准化去要求员工，常常会导致员工被动工作、主动性差的现象，甚至导致一些年纪小的员工不满意而离职。

因此，要提高员工的执行力，我们应该通过激励和惩罚的方式相结合。比如，给员工一些好处或者荣誉，让他们为了这些东西主动去努力工作。同时，他们也要明白，做不好工作会对自己造成坏处，这样才能从内心深处感受到做好工作的重要性。只有这样，员工才会心甘情愿地去主动做好事情。

标准化的学习问题一直是店主们困扰的难题。

首先，他们关注学习的意义。如果只是学习 “标准化” 课程，那么这对业绩有何实际意义呢？

其次，他们担心培训的结果。并非每个员工都适合参加标准化培训，而且员工学习的成果也不尽相同。

此外，员工也具有流动性，他们离开了怎么办呢？岂不是得再等下一次培训？所以仅仅依靠标准化培训课程是远远不够的。

另外，一些员工参加培训后会学到知识，认为自身水平提高了，于是便跳槽了。这样会导致人才缺口，你又该如何迅速补充新员工呢？

因此，员工的成长不能仅仅依靠培训，而应该将更多精力投入到店铺中。例如，在生意不忙的时段，优秀员工可以教新员工，谁做了高额订单也可以分享经验，店长可以制定计划，帮助新员工快速熟悉商品并进行考核等等。只有这样，你的店铺才不会因为员工培训和学习问题而面临人才荒的困境。

▲专注干货，助力连锁➡成体系的连锁经营管理解决逻辑思路：

苦心经营却无法单店盈利？

单店盈利却无法快速扩张？

快速扩张却无法有效管控？

有效管控却无法形成品牌？

关注【连锁刘大亨】，解决连锁问题

微信公众号：连锁刘大亨