同样是奶，淳驼驼奶和牛奶有什么不同？

驼奶，主要产于沙特阿拉伯、苏丹、马利、阿联酋、肯尼亚、埃塞俄比亚、乍得、毛里塔尼亚等国，而我国同样也是骆驼的发源地之一。在唐朝时期就已经开始了对骆驼的饲养，一直到现在我国新疆、内蒙、甘肃等地也一直延续着养骆驼、喝驼奶的传统，并逐渐发展成为行业趋势。

淳驼驼奶和牛奶一样，含有大量钙元素，并且属于结合钙，比较容易消化吸收，经常喝驼奶也能起到补钙健骨的作用，适合老年人和小孩食用，可预防骨质疏松和促进生长发育的作用。

但是驼奶中各种营养物质比牛奶要更为丰富。首先放牧的驼奶比蓄养的牛奶更为绿色纯天然，其次，有关科学家认为，驼奶比牛奶更有益健康，其维生素C的含量是牛奶的三倍，100ml驼奶和等量牛奶中维生素C的含量分别为3.8mg和1.0mg。此外，驼奶中还含有胰岛素因子，可以促进胰腺分泌胰岛素。

虽然驼奶和牛奶都含有钙和蛋白质，但是驼奶的蛋白质和钙的含量和质量均高于牛奶，而脂肪含量则低于牛奶。

骆驼奶不仅比牛奶的营养更多、更好，而且有巨大的医疗和养生的价值。驼奶当中的钾元素也是能够稳定动脉血管壁，对于降低中老年人的中风风险有极好的作用。驼奶当中还含有乳铁蛋白成分，这是一种可以促进肠粘膜细胞的增殖，能够调节肠粘膜当中的吞噬功能，对于体内的一些炎症反应还是有很好的调节作用的。

驼奶当中含有的类胰岛素蛋白，这个成分可以帮助辅助老人糖尿病还有妊娠期糖尿病降血糖的，驼奶当中还含有牛奶当中少有的乳铁蛋白还有溶菌酶成分，对于提高免疫力还是很好的，如果血糖有一些高的中老年人服用之后对于提升免疫力是有帮助的。

驼奶也是陆生动物中含有不饱和脂肪酸的食物，这类脂肪酸有很强的抗氧化性，能帮助清除自由基，还能逆向还原低密度脂蛋白，促进其分解胃胆固醇和脂肪，还是大脑正常运转的必须营养物质，可预防心脑血管疾病、改善血液粘度，降低血压的作用。

骆驼奶非常接近人类的母乳，乳汁含有大量的免疫活性蛋白因子，含人体必须的17种氨基酸，营养价值非常高。喝骆驼奶不会引发呕吐腹泻等过敏反应，这也是驼奶和牛奶的最大区别。

现如今，九港集团成立新疆九港生物科技有限公司，新疆九港和骆驼养殖专业合作社合作，运用规范化、标准化、一体化的检测手段对对驼奶的生产、收购、运输、销售等各个环节严格把关，确保驼奶质量，并且着手研发淳驼驼初乳、淳驼全脂驼乳粉、淳驼全脂发酵驼乳粉等高附加值产品，为广大消费者带来最优质的驼奶。